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產后哺乳期,寶媽肩負著哺育寶寶的責任,為了寶寶的健康安全,在飲食上要特別注意。海帶作為家常食材之一,常出現在我們的餐桌上。那么哺乳期可以吃海帶嗎?聽我慢慢和你說。
哺乳期可以吃海帶嗎?
可以吃,但不能過量。
海帶營養(yǎng)較為豐富,含有鈣、磷、鐵、氨基酸、蛋白質、不飽和脂肪酸等營養(yǎng)物質,適當食用,可以機體提供營養(yǎng)和能量。且海帶含有較為豐富的膳食纖維,可以促進腸道蠕動,對改善便秘也有一定的幫助。
海帶中的鈣元素,可以幫助哺乳期媽媽預防骨質疏松,也能讓寶寶補充鈣質,預防新生兒佝僂病。
海帶中含有甘露醇,能降血壓、利尿、消腫,預防產后水腫,鎮(zhèn)靜神經,預防產后抑郁。
當我們缺碘時,適當吃一些海帶,可以補充體內缺失的碘元素,能改善甲狀腺功能減退問題。但需注意,如果大量食用海帶,海帶中的大量碘容易隨著媽媽的乳汁進入寶寶體內,可能會引起寶寶甲狀腺功能障礙。
所以,哺乳期媽媽適當吃一些海帶,可以補充鐵,預防貧血,補充碘等,有利于寶寶生長發(fā)育,預防呆小癥,但注意不能過量食用。
如果哺乳媽媽患有甲亢,注意就不能吃海帶了,避免使用后病情加重。
產后海帶怎么好吃?
海帶具有通乳下奶的功效,經常被制作成月子海帶湯,制作方法也很簡單。
準備食材:100g泡發(fā)的海帶,100g瘦肉,50g泡發(fā)的黃豆,10g生姜,5g枸杞,適量食鹽
制作方式:將海帶洗凈切片,瘦肉切片,生姜切片,黃豆和枸杞洗凈。
鍋內倒水,放入海帶焯水,撈出。再將焯水后的海帶、瘦肉、枸杞、黃豆、生姜等放入砂鍋內燉煮1.5-2個小時,煮好后放入適量食鹽,即可飲用。
吃海帶注意事項
1、海帶含碘多,大量食用會影響身體健康,不能長期當主食食用。
2、海帶不能長時間浸泡,因為海帶中含有的水溶性維生素、無機鹽等會溶于水,長時間浸泡會影響其營養(yǎng)價值。且浸泡時間過久,海帶就沒有韌性,容易變質。
3、月子中心提醒哺乳媽媽吃完海帶后,不能立馬喝茶,吃酸澀的水果。這是因為海帶含有鐵,吃了還帶再吃茶和水果容易阻礙人體對鐵的吸收。
4、食物相克:
海帶+柿子,引起腸胃不適
海帶+茶,影響鐵的吸收
海帶+酸澀水果,影響鐵的吸收
海帶+豬血,容易便秘
海帶+甘草,與甘草成分發(fā)生不良反應